EXPOSICIONES PROYECTOS 08/05/2017: Grupo 1 y Grupo 2

EXPOSICIÓN 1, GRUPO 1: LA HIGIENE

• Presentaron su índice y comenzaron a presentar su trabajo

• Introducción:

Comentaron la evolución sobre la higiene, que cambió positivamente a lo largo de la historia. Habiendo un bajón en la Edad Media por las condiciones de vida de la época y posteriormente volviendo a evolucionar a mejor hasta el día de hoy. 

Hablaron de los diferentes tipos de higiene del mismo modo que están expuestos en los apuntes de la asignatura. También un poco de las consecuencias de las faltas de higiene y de la importancia de los hábitos higiénicos en Educación Infantil.

• Trabajo de campo encuestas, entrevistas y organismos oficiales:

• Realizaron una encuesta sobre higiene, sus consecuencias y costumbres a 10 Padres y Madres y a 10 docentes de las que concluyeron que: la mayoría opinaba que eran importantes los hábitos de higiene y muchos los cumplían y que una mala higiene conlleva consecuencias.

• Realizaron una entrevista de 8 preguntas a una pediatra para que les aclarara algunas dudas y les diera pautas sobre los hábitos de higiene de la que concluyeron que: hoy en día se tiende a inmunizar demasiado y esto se puede volver contraproducente y que es importante trabar la higiene en todos sus aspectos desde pequeños.

• Entrevistas a 2 maestras, de las que concluyen que: es importante empezar desde lo sencillo a los más complejo y hacerlo desde el primer momento para que los hábitos de higiene se lleven a cabo de manera correcta durante toda la  vida.

• Organismos oficiales: el Ayuntamiento de Alicante promueve muchas actividades y campañas y el Centro de Consumo de Alicante ofrece muchas charlas sobre higiene, salud y prevención de enfermedades dirigidas a todos los públicos.

Junto a las conclusiones obtenidas de las entrevistas y encuestas comentaron que la función de la maestra era imprescindible en la correcta adquisición de estos hábitos y que es muy importante trabajarlos para evitar enfermedades derivadas de una mala higiene.

• Unidad didáctica:

Se realizará en 10 sesiones distribuidas en 2 semanas. Cada sesión tendrá una duración de 45 min y el objetivo general de la Unidad Didáctica es que el alumnado tome conciencia de la importancia de la higiene.

• Actividad 1: asamblea para introducir el tema: Se presenta al alumnado un horario grande en el que han de poner los hábitos higiénicos que realizan. Se trata un poco la higiene todos los días.
• Actividad 2: adivina qué es: con una caja misteriosa el alumnado ha de coger objetos de baño de su interior sin verlos y con pistas y el tacto ha de adivinar qué es.
• Actividad 3: me lavo los dientes: en la asamblea se introduce con un vídeo las consecuencias de consumir azúcar. Luego colorean un dibujo relacionado con el lavado de dientes para decorar su cepillo y su vaso y van al baño a ensayar.
• Actividad 4: sumamos y encontramos los dientes: por parejas tiran un dado y han de tapar con plastilina el diente numerado con el numero que digan los dados.
• Actividad 5: cuidamos los dientes: individualmente han de pegar en la muela feliz aquellos alimentos que no provocan daños en los dientes.
• Actividad 6: aprendemos a estornudar: se les indicará como han de hacerlo y se les repartirán caretas para que practique de manera que sea más lúdica.
• Actividad 7: conociendo mi baño: tendrán que identificar los utensilios de baño presentados por la docente y saber su función. Podrán recibir ayuda.
• Actividad 8: vamos al restaurante: montan en el aula un restaurante, montan las mesas y hacen todo los pasos que han de seguir antes, durante y después de comer para enseñarles modales y hábitos.
• Actividad 9: mural: realizan un mural con secuencias de la realización de diversos hábitos higiénicos.
• Actividad 10: de evaluación, somos mimos: aprovechan el mural para guiarse y los alumnos salen a elegir una secuencia para interpretarla y que los compañeros la adivinen.

EXPOSICIÓN 2, GRUPO 2: IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN PARA LA VIDA:

• Presentaron su índice y comenzaron a presentar su trabajo de campo:

• Introducción:

Para poder tener una buena salud son necesarios buenos hábitos de alimentación para tener un crecimiento y desarrollo correcto.

Comentaron que actualmente hay muchos productos procesados y llenos de azúcares fáciles de publicitar. Es por ello que hoy en día es más complicado para algunas personas llevar una alimentación saludable.


A continuación, definieron conceptos básicos de la alimentación y la nutrición expuestos en el tema. Para terminar la introducción advirtieron de las diversas enfermedades que pueden derivar de una mala alimentación (cáncer, obesidad, diabetes, hipertensión...) y citaron algunas campañas relacionadas con este tema: movimiento actívate, realizado por el ministerio de sanidad servicios sociales e igualdad del que comentan que hay vídeos de entrevistas, bailes... También encontramos la campaña te cuento en la cocina que busca involucrar a niños mas pequeños y a la familia en la cocina.

• Trabajo de campo encuestas, entrevistas y organismos oficiales:

• Realizaron una encuesta sobre hábitos de alimentación a un gran grupo de adultos de la cual concluyeron que muy pocos estaban habituados a seguir unos hábitos alimenticios saludables. 

• Realizaron una encuesta a un grupo reducido de adultos con hijos/as. La mayoría de estos niños y niñas tenían sobrepeso. de esta encuesta concluyeron que: la mayoría de los hijos/as comen entre horas y llevan unos hábitos alimenticios poco saludables ya que el consumo de frutas y vegetales es bajo comparado con el consumo de galletas u otro tipo de alimento que no se debería consumir con tanta frecuencia. Además, la mayoría lleva una vida sedentaria.

Además, otras conclusiones que obtuvieron de la relización de su trabajo de campo fueron: que este tema requiere una acción educativa dirigida a todos los colectivos que participan en ella, que en realidad la mayoría de los encuestados no llevan una alimentación saludable y que hay que prevenir la enfermedades derivadas de tener malos hábitos alimenticios comiendo en proporciones adecuadas y realizando proyectos escolares sobre el tema.

• Unidad didáctica. ¡Qué divertido es comer sano!: Se realizará en 14 sesiones de 30-45 min cada una. El objetivo general es trabajar los buenos hábitos alimenticios de manera lúdica.

• Actividad 1: charla para padres y madres. 

• Actividad 2: pirámide alimenticia.

• Actividad 3: mural de los azúcares.

• Actividad 4: salida al mercado: con la participación de familiares del alumnado.

• Actividad 5: en busca de la pirámide perdida.

• Actividad 6: arte comestible.

• Actividad 7: cocineros por una mañana: cocinan pan con todos sus pasos.

• Actividad 8: lentejas, lentejas, lentejas.

• Actividad 9: frutas de estación.

• Actividad 10: adivina adivinanza.

• Actividad 11 (evaluación): ¿dulce o salado?

• Actividad 12 (evaluación): creando nuestro plato saludable.

• Actividad 13 (evaluación): ¿de dónde vienen los alimentos?

• Actividad 14 (evaluación): ¿qué debemos comer más?